HORL® 2 Cruise Rollschleifer

Beschreibung

HORL 2 Cruise Rollschleifer: Effizienz in Perfektion

Der HORL 2 Cruise Rollschleifer fokussiert sich auf das Wesentliche, ohne Kompromisse. Er bietet einen stabilen Schleifwinkel und die bewährte Kombination aus Diamant und rostfreiem Stahl. Die Diamantschleifscheibe (J400 Grit) gewährleistet eine schnelle Wiederherstellung der geraden Schneide und des festen Schleifwinkels deines Messers. Drehe den Rollschleifer um und nutze den Teil aus rostfreiem Stahl als Wetzstahl. Mit dem HORL 2 Cruise erlangt dein Messer mühelos seine ursprüngliche Schärfe zurück!

Anwendung:

Dieser vielseitige Rollschleifer revolutioniert die Art des Schärfens. Anders als bei herkömmlichen Messerschleifmethoden wird das Messer nicht über den Schleifstein gezogen, sondern der Schleifstein gleitet entlang des Messers. Die mitgelieferte magnetische Basis sichert das Messer in einem festen Winkel von 20 Grad. Der Rollschleifer ist somit hauptsächlich für europäische Küchenmesser geeignet. Beachte: Die Schleifscheiben des HORL 2 Cruise sind nicht abnehmbar!

Für zusätzlichen Halt und zum Schutz vor Kratzern sind die Neodym-Magnete hinter einer Schicht aus Silikonkautschuk platziert. Diese clevere Anordnung gewährleistet, dass auch kleine Messer sicher an ihrem Platz bleiben. Bei Messern mit niedriger Klinge platziere sie einfach höher auf der magnetischen Basis. Um Messer mit hoher Klinge zu schärfen, platziere den Rollschleifer auf einem Schneidebrett oder einer anderen erhöhten Oberfläche. Die Unterseite der Magnetbasis ist mit vier Gummifüßen ausgestattet, sodass Halter und Messer während des Schleifens stabil verankert sind.

HORL 2:

Die HORL 2 Rollschleifer gleiten nun dank Kugellagern noch sanfter. Dies macht nicht nur den Schleifvorgang effizienter, sondern verleiht dem Schleifen insgesamt ein reibungsloses Gefühl. Die Firma HORL übernimmt nahezu alle Schritte, angefangen von der Holzauswahl bis hin zur Endmontage des Schleifers, in eigener Regie. Einzige Ausnahme bildet die Trocknung des Holzes auf 7-8% Feuchtigkeit, die in speziellen Öfen eines Partnerbetriebs erfolgt. Die HORL 2 Rollschleifer werden zu 100% in Deutschland hergestellt.

Wellenschliff schärfen:

Nicht nur normale Küchenmesser lassen sich mit diesem Rollschleifer schärfen, sondern auch Messer mit einem Wellenschliff, etwa Brotmesser. Hierfür benötigst du nicht die magnetische Basis. Der Schleifwinkel eines Brotmessers beträgt in der Regel nicht 15°, und es ist auch nicht möglich, den Winkel anzupassen. Halte das Messer fest und drehe nur den Messerschleifer, sodass nur der Rand des Schleifsteins die Schneide berührt. Halte den Messerschleifer leicht schräg und rolle ihn entlang des Wellenschliffs. Das beigefügte Video zeigt, wie du mit dem HORL Rollschleifer dein Brotmesser optimal schärfen kannst.

HORL-1993:

Am Fuße des Schwarzwalds findet sich HORL, ein Familienbetrieb von Otmar und Timo Horl. Die Idee, einen Rollschleifer zu entwickeln, entstand bereits in den 90er Jahren bei Otmar. Gemeinsam mit seinem Sohn Timo wurde die Idee umgesetzt, und ein Messerschleifer wurde entworfen, optimiert und erfolgreich realisiert.