In der israelischen Küche weiß man einfach wie man mit Geschmäckern aller Art umgeht umgehen muss, deshalb ist Sie auch so unglaublich beliebt. Knusprige Kibbeh, cremiger Baba Ganoush, Shakushka oder Shawarma. Klingt wie Musik in den Ohren und kitzeln unsere Gaumen, brechen europäische Kochgewohnheiten auf erfrischender Weise. In dem kleinen Land leben Menschen aus 60 Nationen, deshalb spricht man auch immer wieder vom kulinarischen Melting Pot. Durch die unterschiedlichen Klimazonen schmeckt die Levante Küche intensiv, modern und überall anderst. Das moderne Essen in Israel symbolisiert eine neue Weltküche, die sich gerade in vollen Zügen entwickelt.

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Namaste India, der indische Online Live-Kochkurs.

Indien, das Land der Farben – die Küche aromatisch, exotisch und würzig. Die indische Küche verzaubert mit wunderbaren Aromen und einer unvergleichlichen Gewürzvielfalt. Pakora mit Raita, Butter Chicken und Naan,  auf harmonische Weise kombiniert. So entsteht ein Menü mit einer ganz eigenen Raffinesse, die wir in unserem Indischen Kochkurs – Namaste India gemeinsam kochen.

Lerne, wie man indische Gewürze ideal einsetzt und breite dein erstes Naan selber zu! Ich biete spannende interaktive Unterhaltung und kann versprechen, dass der Online Live Kochkurs einen großen Vorteil hat: Du buchst nicht nur Unterhaltung sondern lernst tatsächlich neue  Gerichte und Handgriffe. Ein weiterer Vorteil ist, dass du in deiner eigenen Küche wirklich alles selbst zubereitest.

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